Gastronomia

/Gastronomia

Verão e saúde: muita água e alimentos leves.

By | 26 de dezembro de 2016|

O verão está chegando e os termômetros já estão subindo. Assim, cuidados redobrados com a alimentação e o consumo de água são necessários para uma vida mais saudável. O nosso corpo elimina água e nutrientes naturalmente através do suor, da urina, fezes e respiração. Porém, essa perda é ainda maior em dias quentes porque o [...]

Comentários desativados em Verão e saúde: muita água e alimentos leves.

Delícias de Natal

By | 19 de dezembro de 2016|

Dezembro chegou e com ele as festas. Um ano novo se aproxima, as decorações natalinas começam a aparecer, os sentimentos de bondade, solidariedade e fraternidade começam a fazer parte do dia a dia de todos. É, o Natal também se aproxima! Época de festas repleta de alegria, otimismo e esperanças, Natal é sinônimo de celebração [...]

Comentários desativados em Delícias de Natal

Novembro azul: alimentos a evitar

By | 5 de novembro de 2016|

A campanha Novembro Azul existe para conscientizar a população – especialmente masculina – para a prevenção e tratamento de doenças masculinas, em particular o câncer de próstata, um dos cânceres com mais ocorrência no mundo. Assim como outros tipos de câncer, a prevenção é uma das melhores maneiras para conseguir um tratamento correto e com [...]

Comentários desativados em Novembro azul: alimentos a evitar

Incentivando as crianças a terem uma alimentação saudável

By | 12 de outubro de 2016|

O paladar infantil é um dos mais exigentes e conseguir agradar os pequenos pode ser uma tarefa complicada. Bombardeados com propagandas e constantemente estimulados pela publicidade dos fast foods e alimentos processados repletos de açúcar, sódio e conservantes, as crianças estão começando cada vez mais cedo a adquirir maus hábitos alimentares. Fazê-las se interessar por [...]

Comentários desativados em Incentivando as crianças a terem uma alimentação saudável

Outubro rosa: aposte em uma alimentação anticancerígena

By | 3 de outubro de 2016|

Na luta pelo combate e prevenção do câncer de mama, em outubro é realizada mundialmente a campanha Outubro Rosa. O câncer de mama é um dos cânceres que mais cresce no mundo e ter um diagnóstico precoce faz toda a diferença na hora de enfrentar esse problema. Se o tumor for descoberto no estágio inicial [...]

Comentários desativados em Outubro rosa: aposte em uma alimentação anticancerígena

A Valorização dos ingredientes nacionais com roupagem Gourmet

By | 22 de agosto de 2016|

Com os reality shows culinários cada vez mais populares e recorrentes nos canais de televisão abertos e fechados, a preferência pelo gourmet nunca esteve tão em alta. Compartilhar imagens de comidas no Instagram e acompanhar receitas em canais do YouTube está cada dia mais em alta. O brasileiro está se “gourmetizando” e o seu paladar [...]

Comentários desativados em A Valorização dos ingredientes nacionais com roupagem Gourmet

Você sonha com um belo café da manhã de hotel? Nós realizamos!

By | 15 de agosto de 2016|

Finais de semana são um momento de relaxamento em que queremos curtir os momentos ao lado das pessoas que amamos e não queremos ter trabalho ou estresses.  Acordar e tomar um grande e gostoso café da manhã pode mudar o seu dia. A primeira e mais importante refeição tem tudo a ver com como você [...]

Comentários desativados em Você sonha com um belo café da manhã de hotel? Nós realizamos!

Alimentos da época

By | 15 de julho de 2016|

As estações do ano no Brasil não são facilmente demarcadas. Temos a maior parte do ano com tempo quente, e nem no inverno chegamos a vivenciar temperaturas tão baixas. A maior diferenciação é o tempo seco dos meses mais frios em relação ao clima úmido do verão brasileiro. Ainda assim, mesmo morando no país “em [...]

Comentários desativados em Alimentos da época

Festival de Inverno

By | 27 de junho de 2016|

Este ano em São Paulo estamos vivendo um dos invernos mais rigorosos, com ele alguns velhos costumes retornaram como, retirar as blusas mais quentes do armário, curtir uma lareira, tomar um bom vinho, ler um bom livro, namorar e comer fondue. Dizem que este delicioso prato tem origem franco-suiça e a receita mais antiga data [...]

Comentários desativados em Festival de Inverno

Novo cardápio em Alphaville

By | 26 de junho de 2016|

Os restaurantes Bonjardim e Tulipa, dos hotéis Comfort Suites e Radisson Alphaville respectivamente, acabam de renovar seus cardápios. Os novos menus incluem opções de entradas, pratos principais e sobremesas, todos inspirados na culinária contemporânea. No Tulipa, as dicas de entradas são o Folhado de aspargos com molho hollandaise (à base de manteiga e limão siciliano) [...]

Comentários desativados em Novo cardápio em Alphaville